نهال انبه چهار فصل؛ امکان پرورش یکی از پر مصرف ترین و غنی ترین میوه های دنیا را فراهم می کند. انبه به خاطر طرفداران زیاد و سازگاری با هوای گرمسیری بسیار مناسب پرورش در ایران می باشد. میوه ای شیرین، آبدار و نشاط آور که به خاطر خواص غذایی و دارویی بسیار مورد توجه جهانیان می باشد.

اگر علاقه به پرورش میوه ای خاص و سود آفرین دارید حتما انبه را در لیست خود قرار دهید. به خصوص که این گیاه نهال انبه چهار فصل، کم توقع و پرورش آن زحمت زیادی به همراه ندارد. انبه در حال حاضر نه تنها به عنوان میوه و طعم دهنده بلکه در صنعت عطر سازی نیز جایگاه دارد. میوه ای که بازار آن در حال گسترش و امروز فرصت مناسبی برای استفاده از امتیاز این بازار می باشد. با مطالعه این مقاله تا انتها نکات لازم کاشت و نگهداری درخت انبه را کسب نمایید.

خاستگاه و محدوده جغرافیایی رویش و پرورش نهال انبه چهار فصل:

انبه میوه ای گرمسیری که اصالت پرورش آن به هند، پاکستان و مناطقی با آب هوای نزدیک به این کشورها بر می گردد. سیستان و بلوچستان و هرمزگان از استان های جنوب غربی کشور، مهد تولید انبه در ایران می باشند. خوشبختانه تولید این میوه انبه در کشور به 200 تا 300 سال سابقه درخشان دارد. بازار انبه یا منگو(Mango) هم برای فروش داخلی و هم برای صادرات بسیار گسترده می باشد.

به لحاظ اقلیم، نهال انبه چهار فصل، منطقه ای با شرایط آب و هوایی خیلی گرم و نورانی را می پسندد. حتی این گیاه برای رفع نیاز سرمایی هوای نسبتا سرد تا معتدل را ترجیح می دهد. البته در صورت فراهم سازی شرایط لازم امکان پرورش به صورت گلخانه ای به راحتی وجود دارد. در سرمای هوا، دمای 10 تا 20 درجه و در گرمای هوا دمای بالای 30 درجه بسیار مناسب می باشد.

ویژگی های ظاهری درخت انبه و محصولات این میوه خوش رنگ و خوش عطر:

ارتفاع درخت انبه اغلب از 10 متر رسیده اما توانایی رشد بین 30 تا 40 متر را نیز دارد. این درخت تاج ای گسترده و بزرگی داشته و معمولا به شکل کروی و یا تخم مرغی دیده می شود. برگ ها نیز به صورت کشیده و نیزه ای شکل و با تعداد انبوه بر روی درخت شکل می گیرند. به لحاظ شکل ظاهری تاج و برگ های این درخت خیلی تماشایی و زیبا به نظر می رسند.

همانطور که میدانید میوه نهال انبه چهار فصل، با اندازه ای درشت از دو قسمت گوشته و هسته تشکیل شده است. به لحاظ شکل ظاهری این میوه در برخی نمونه ها کشیده و بیضی شکل و در برخی دیگر نزدیک به گرد می باشد. در هنگام برش رنگ گوشته و مغز انبه زرد پر رنگ بوده و عطر شیرین آن کاملا قابل استشمام می باشد. البته رنگ این میوه گرمسیری در برخی ارقام زرد متمایل به سبز دیده می شود.

وزن هر دانه انبه وابسته به رقم معمولا بین 150 تا 700 گرم و خیلی بیشتر از این نیز دیده می شود.

انواع انبه موجود در بازار:

درخت این میوه مشابه دیگر درختان میوه با وجود ارقام مختلف محصولاتی با کیفیت متفاوت به دست می دهد. در ایران و هرمزگان ارقامی نظیر سندری، لانگرا، سنسیشن، فجری و دیگر ارقام قابل کشت می باشد. در واقع ارقام متعددی از نهال انبه چهار فصل، در جهان مطابق با مشخصات آب و هوایی می تواند کاشته شود. رقم سندری از مهمترین ارقام پاکستان که با گوشت زرد و نارنجی و شکلی کشیده و درشت رشد می کند. رقم لانگرا نیز انبه هایی زرد و کمی مایل به سبز با طرحی بیضی مانند و پهن را به دست می دهد.

می توان گفت میزان گوشت، شکل ظاهری، رنگ،  وزن و زمان گلدهی و برداشت، ارقام مختلف را متفاوت می کند. اما در انتخاب رقم مناسب، سازگاری با اقلیم منطقه شما و میزان درخواست بازار فروش اهمیت دارد.

نهال انبه چهار فصل بعد از چند سال به بار نشسته و حداکثر توان تولید درخت بالغ:

با کاشت بذر انبه حداقل 8 سالی، باردهی این درختان زمان می برد. اما با کاشت نهال انبه چهار فصل، به خصوص نمونه های پیوندی زمان محصول دهی به 3 تا 5 سالگی می رسد. از طرفی کمتر با مشکل سال آوری و عدم باردهی سالانه مواجه خواهیم شد. فصل رویش شکوفه ها اسفند ماه بوده و زمان رسیدن از خرداد تا شهریور به حسب رقم متفاوت می باشد. ارقام دیرگل و دیررس گزینه های مناسب تری برای تضمین محصول آوری سالانه هستند.

معمولا 50 درصد از برداشت انبه به صورت نارس و سبز که صرف تهیه ترشی، شور و غیره می شود. در باغ های استان هرمزگان حداکثر عملکرد درخت انبه در هکتار به بیشتر از 10 تن می رسد. توان رشد این درختان و عملکرد آنها در محیط مطلوب، بسیار بالا می باشد.

کاشت نهال انبه چهار فصل چه موقع از سال و با چه شیوه ای انجام می گیرد:

با شروع سرمای مستمر هوا و خنکی خاک اقدام به کاشت نهال ها کنید. با توجه به زمان شکوفایی گل ها در اسفندماه رفع نیاز سرمایی تا آن زمان اهمیت دارد. برای خرید به موقع نهال های عاری از بیماری می توانید از طریق نهالستان های معتبر اقدام کنید.

در هنگام کاشت نهال انبه چهار فصل، حداقل فاصله بین ردیف ها را 5 متر و فاصله نهال ها را 3 متر در نظر میگیریم. اما با توجه به اندازه درخت و یا حرکت ماشین آلات نیاز به فاصله بیشتری می شود. فاصله 12*12 و یا بیشتر برای نهال ها با تاج بسیار گسترده و بزرگ نیاز می باشد.

چاله ها را با ابعاد 1 متری حفر کرده و در هنگام کاشت انبه با خاک مناسب پر می کنیم. به این منظور خاک سطحی را با کود حیوانی غنی کرده و داخل گودال می ریزیم. در نهایت با خاک زیرین خارج شده هنگام حفر، تا انتهای ساقه را می پوشانیم.

توجه به نور و نورگرایی از مهمترین موضوعات این نهال ها که موجب هدایت بیشتر فرآیند فتوسنتز می شود. واکنش منفی به نور و نورگریزی در ابتدای کاشت، با توجه به تنش هایی همچون شب تنجشی انتظار می رود.