نهال انجیر بر دانه سفید نهالستان یاشیل گل یکی از ارقام ایرانی انجیر است. این محصول هم به صورت تازه خوری و هم به صورت خشکبار، قابلیت استفاده دارد. میوه ی  نهال انجیر سفید ، دارای شهرت جهانی است 

برای کسب اطلاعات بیشتر و نحوه خرید نهال انجیر بر دانه سفید به شماره زیر پیام دهید یا از طریق واتس آپ با ما در ارتباط باشید ، کارشناسان ما در کمترین زمان با شما تماس خواهند گرفت.

مهران بندریان   09388391442

معرفی نهال انجیر بر دانه سفید

رقمی از انجیر بومی ایران که بسیاری افراد، خصوصا در غرب آن را بهترین انجیر در جهان می دانند. نهال انجیر سفید ، یکی از ارقام ایرانی انجیر است. این محصول هم به صورت تازه خوری و هم به صورت خشکبار، قابلیت استفاده دارد. میوه ی  نهال انجیر سفید ، دارای شهرت جهانی است و در غرب به آن Iranian White Fig ،(انجیر سفید ایرانی) نیز گفته می شود. این رقم ، یکی از رقم های اصلاح شده انجیر است. این محصول هم به صورت تازه خوری و هم به صورت خشکبار، قابلیت استفاده دارد.

اگرچه، سابقه پرورش و کاشت بسیار طولانی ، حتی به صورت خودرو در بسیاری از مناطق ایران را دارد. لیکن با تغییرات ژنتیکی صورت گرفته بر آن ، در حال حاضر یکی از پر مشتری ترین و خاص ترین محصولات صادراتی ایران است. و در غرب بسیاری از مردم، آن را به عنوان بهترین نوع انجیر در جهان می شناسند.

نهال انجیر سفید بر روی درختان فیکوس رشد می کند. که می تواند، هم محصول زیادی را تولید کند و هم دارای رشد بسیار خوب و زیادی باشد.. این انجیر، دارای پوستی نازک و باریک است که دارای طیف رنگی میان بژ و سبز بسیار کم رنگ است. البته رنگ کرمی مایل به سفید، نیز رنگ بر روی آن دیده می شود.

برخی از گونه های انجیر سفید ممکن است. دارای رگه هایی از  رنگ سبز باشند. که به طور عمودی تا پایین پوست میوه، ادامه داشته باشد. گوشت داخلی  انجیر سفید بسیار نرم و به راحتی قابل جویدن است. و مثل برخی دیگر از انجیرهای خشک، سفت نیست و به راحتی می توان از طعم و کیفیت بسیار بالای آن، لذت برد. نهال انجیر سفید با دانه های موجود بر روی میوه های خود، که دارای اندازه ی ریزی هستند، امکان گرده افشانی دارد.

پوست انجیر سفید حالتی، چروکیده و تا حدی پوسته پوسته دارد که آن را از دیگر ارقام انجیر کاملا متمایز می کند. میوه های جوان نهال انجیر سفید ، چه از لحاظ طعم و چه از نظر اندازه، دارای شیرینی و اندازه کمتر و کوچکتری نسبت به، میوه های بالغ این رقم، است.

عمر مفید

میزان عمر مفید نهال انجیر و درخت آن، بسیار بالا است. و در مناطقی از ایران گونه هایی از این درخت با عمر بالای سیصد سال نیز یافت شده است . اما به طور کلی می توان گفت که به طور تجربی، تا زمانی که محیط مناسب و آب کافی در اختیار درخت قرار بگیرد، این رقم به محصول دهی ادامه می دهد. مگر آنکه، سرمای زیاد ناگهانی، سبب آسیب های جبران ناپذیر به آن گردد.

انجیر سفید یکی از ارقام انجیر است که ، میزان قند کمی دارد. و برای برخی از بیماری ها، خصوصا دیابت می تواند بسیار مفید باشد. چرا که در عین حالی که قند آن کم است، قند آن کاملا خالی از گلوکز است. و یکی از بهترین میوه ها برای رژیم های سخت غذایی، محسوب می شود که هم نیاز به قند دارند. و در عین حال نباید، این قند مانند قند معمولی دارای کالری و مواد مضر مانند گلوکز، باشد.

گوشت و مغز میوه ی نهال انجیر سفید ، گوشتی ژله مانند دارد و بافت آن بسیار نرم و لطیف است. طعم این انجیر، شباهت زیادی به توت فرنگی و تمشک کوهی غلیظ دارد. مرکز تولید بهترین نوع انجیر سفید و همچنین نهال انجیر سفید در کشور، شهر استهبان ، واقع در استان فارس است که به شهر انجیر، شهرت دارد. و دارای یکی از برترین انواع گونه های انجیر سفید و همچنین درختان زیتون بسیار اعلی است. طعم و عطر انجیر سفید ، خصوصا در مربای این محصول، بسیار نزدیک، به مربای تمشک وحشی یا کوهی است.

نیاز به سمپاشی

پروانه برگ خوار، کنه تار عنکبوتی، نوعی بید بسیار مضر انجیر، و همچنین مگس های میوه از مضرترین آفات این نوع انجیر است

نهال انجیر سفید و درخت آن، حتما باید ، به طور متوسط یک تا دو بار در سال با سموم مناسب، سمپاشی شوند. آفات مضری مانند پروانه برگ خوار، کنه تار عنکبوتی، نوعی بید بسیار مضر انجیر، و همچنین مگس های میوه از مضرترین آفات این نوع انجیر و به طور کلی هر نوع از ارقام انجیر هستند.

این آفات می توانند نهال انجیر سفید  را به بیماریهایی از قبیل ترشیدن میوه انجیر، موزاییکی شدن محصول، خشک شدن شاخه ها و اسپور ها، و لکه های برگ که می تواند سبب قارچی شدن نهال و درخت انجیر سفید باشد، بیانجامد.

رنگ میوه

رنگ میوه ی انجیر سفید، همان طور که بیان شد، دارای رنگی تقریبا مایل به سبز کم رنگ است، اما در برخی از انواع آن رنگی بین کرمی و سفید ، قابل مشاهده است. البته رگه هایی از خطوط نازک سبز نیز در برخی از میوه های نهال انجیر سفید ، دیده می شود.

شرایط محیط کاشت نهال انجیر

همان گونه که اشاره شد، درخت انجیر، به طور کلی ، چه از رقم نهال انجیر سفید و چه هر نوع رقم دیگری، بسیار آفتاب دوست است. به همین دلیل بهترین منطقه کاشت نهال انجیر، در نقاط گرم است. چرا که ریشه های بسیار قدرتمند و عمیق این درخت، به راحتی پس از مدتی راه خود را به سوی آبهای زیر زمینی هموار می کند و یکی از درختانی است، که توانایی بسیار بالایی در برابر کم آبی و حتی، خشکسالی دارد.

به طور کلی نهال انجیر سفید ، در مناطق گرم و آفتابی، بسیار خوب پرورش می یابد. اما در آب و هوای سرد، به هیچ عنوان عملکرد خوبی ندارد. و به طور کلی، درخت انجیر برای این نوع آب و هوا، مناسب نیست.

انجیر سفید یکی از درختانی است، که توانایی بسیار بالایی در برابر کم آبی و حتی، خشکسالی دارد.انجیر سفید یکی از درختانی است، که توانایی بسیار بالایی در برابر کم آبی و حتی، خشکسالی دارد

میزان باردهی درخت و عملکرد درخت در هکتار

این رقم در سال های نخستین خود توانایی باردهی کمی را داراست ؛ اما با به بلوغ رسیدن درخت، این میزان به حد میانگین 100 تا 170 کیلوگرم ، به ازای هر اصله درخت بالغ گردد. درخت نهال انجیر سفید ، قادر به، تولید حداقل 500 تا 2 تن انجیر، در هر هکتار است.

خصوصیات درخت و ارتفاع درخت

نهال انجیر سفید ، ارتفاعی حدود 40 تا 60 سانتی متری دارد . اما در ایام بلوغ خود قادر است، به ارتفاع بین 6 تا 7 متر برسد. همچنین درخت انجیر سفید، دارای برگ هایی پهن و پنج یا چهار خطه است که شبیه به پنجه است . برگ های این درخت می تواند به درازای 25 سانتی متر و عرض 15 تا 18 سانتی متر دست یابد.

بهترین نوع استفاده از میوه ی نهال انجیر سفید یا درخت آن، تازه خوری است. چرا که این میوه دارای اثرات و مواد مغذی بسیار زیاد و کمیابی است، که در کمتر میوه ای می توان مشابه آن را، یافت.  منبع عالی و بسیار غنی ای، از آنتی اکسیدان ها و کربوهیدرات ها است، و منبع خوبی از فیبر و روی دارند ، که می تواند خصوصا جهت رژیم های غذایی پیچیده، خصوصا در میان ورزشکاران ، بسیار موثر باشد.

منبع ویتامین های A ، C ، E و K ، ویتامین های کمپلکس B ، پتاسیم ، منگنز ، آهن ، منیزیم و کلسیم را در دل خود، جای داده اند.

فواصل و گرده افشان کاشت نهال انجیر

بهترین و مناسب ترین میزان فاصله بین درختان و نهال انجیر سفید ، 3.5 متر در 3.5 متر است. همچنین برای گرده افشانی این رقم، می توان از رقم ببری یا سن پدرو، استفاده کرد.

 تاریخ رسیدن میوه

بهترین زمان برداشت میوه نهال انجیر سفید و درخت آن،  از اواسط تیر ماه تا اواخر ماه مرداد است.