نهال گردو بیلچک که از معروف ترین ارقام بومی گردو است که در اصل متعلق به کشور ترکیه است و در برخی از نهالستان های کشور ما  نیز کشت و پرورش داده میشود، رقمی دیرگل و زود بازده می باشد. مناطقی با آب و هوای معتدل گزینه ای مناسب برای کشت و پرورش گردو بیلچک (Bilecik walnut) هستند اما این رقم به هیچ عنوان برای مناطق ساحلی توصیه نمی شود.

میوه ی گردو بیلچک پوسته ای نازک داشته و گردو به راحتی از آن جدا می شود. محصول این نوع گردو بیشتر در آجیل به مصرف می رسد.

ویژگی های نهال گردو بیلچک در یک نگاه

مشخصات ظاهری نهال گردو بیلچک

نهال گردو بیلچک از خانواده ی راش سانان بوده و برگ های آن مرکب شانه ای است. درخت گردو تک پایه است یعنی گل های نر و ماده هر دو بر روی یک درخت تشکیل می شوند و گرده افشانی غالبا توسط باد انجام می گیرد.

 این گیاه در طی فصول زمستان و تابستان، نسبت به سرما و گرمای بیش از اندازه حساس است.

شرایط کاشت نهال گردو بیلچک

خاک: نهال گردو در خاک های نیمه سنگین با بافت شنی-رسی و لومی رشد خوبی دارد همچنین عمق خاک نباید کمتر از 3 متر باشد. زهکشی ،تهویه و نفوذ پذیری در این نوع خاک ها نسبت به خاک های ریز بافت بیشتر است. PH و اسیدیته ی مناسب برای رشد نهال 5/6 الی 5/7 می باشد.

نیاز آبی: با توجه به نوع رقم نیاز آبی، سالانه از 6 الی 8 هزار متر مکعب در هکتار متفاوت است، همچنین آبیاری هر 7 الی 10 روز در قسمت سایه انداز درخت انجام می شود. در مناطق خشک که مقدار بارندگی کمتر از 760 میلی متر است، انجام آبیاری امری ضروری است.

نیاز سرمایی: که با در نظر گرفتن نوع رقم در حدود 700 الی 1500 ساعت دمای کمتر از 7 درجه سانتی گراد می باشد و تا دمای 11- درجه ی سانتی گراد را تحمل می کند. با توجه به دیرگل بودن نهال گردو بیلچک می توان گفت این رقم در برابر سرمای دیررس بهاره مقاوم است.

رطوبت نسبی: بیش از 60 درصد و کمتر از 25 درصد برای کاشت نهال مناسب نمی باشد.

زمان کاشت نهال گردو بیلچک

در مناطق معتدل کاشت نهال گردو بیلچک از اوایل بهمن ماه آغاز شده و تا اواخر اسفند ماه ادامه میابد. در مناطق سردسیر نیز نهال گردو را پس از اتمام فصل یخبندان، در اواخر زمستان و اوایل فصل بهار می کارند.

الگوی کاشت و راه اندازی باغات گردو بیلچک

فواصل بین ردیف ها برای کاشت نهال گردوی پیوندی به شکل مربع و 7×7 متر و برای گردوی بذری 10×10 متر در نظر گرفته می شود (در زمین های شیب دار و مناطق کوهستانی فاصله ی بین ردیف ها برای گردوی پیوندی 6 متر و برای گردوی بذری 8 متر می باشد).

زمان برداشت محصول

برداشت محصول نهال گردو بیلچک از اواخر شهریور ماه تا مهر ماه است، یعنی 1 الی 4 هفته پیش از آن که پوسته ی سبز ترک برداشته و از میوه جدا شود.

آفات و بیماری های شایع درخت گردو بیلچک

آفات مهم درخت گردو عبارتند از: کرم سیب، کرم به، کرم خراط و بیماری های آن نیز آنتراکنوز، باکتریوز و بلایت می باشند. در صورت مشاهده ی هریک از این عوامل خسارت زا می بایست با مراجعه به کارشناسانان خبره در زمینه ی حفظ نباتات و کلینیک های گیاهپزشکی و دریافت مشاوره، اقدام به مبارزه و دفع آفات و بیماری ها نمود.